Zwilling J. A. Henckels Twin 1731 8 Cuchillo De Trinchar

Hojas SIGMAFORGE se forja a partir de una sola pieza de sólido de alto rendimiento Cronidur 30 NO Stainsteel; FRIODUR lámina de hielo endurecido comienza más nítida, se queda más nítida más largo, y tiene una resistencia superior; Precision-afilado de la cuchilla y el borde controlado por láser asegura ángulo de corte ideal para la nitidez y durabilidad; utilidad de borde completo: longitud entera de la hoja se puede utilizar para cortar y cortar y el borde puede afilarse de reforzar a la punta TWIN 1731 está diseñado por el internacionalmente reconocido diseñador Matteo Thun. Años de trabajo culminaron en la geometría de cuña ZWILLING que mejora la comodidad y optimiza técnica de corte. Este innovador curvado reforzar está destinado a ser una extensión de la mano, el apoyo a la empuñadura profesional con el pulgar y el dedo índice en la hoja Desarrollado para cojinetes en ingeniería aeroespacial, el acero de alto rendimiento Cronidur 30 cuenta con impresionante tenacidad y resistencia a la corrosión que es 100 veces más altas que acero estándar. En combinación con la técnica de hielo endurecimiento firma de ZWILLING, esta cuchilla FRIODUR es excepcionalmente aguda y duradera. Cada cuchillo es la precisión forjada con el proceso de SIGMAFORGE de ZWILLING, lo que resulta en una hoja muy robusto, equilibrado y flexible. Con un borde muy afilado, controlado por láser, los cuchillos se pulen y acabados a mano por los artesanos más hábiles. Adicional Filtrado SKU 10101722214

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