Valrhona Chocolate Negro – 70% Cacao – Guanaja – 6 Libras 9

Debido a la naturaleza de este producto, el chocolate se derrita durante el transporte; Esto no arruinar el chocolate y es perfectamente Tamaño: 6 libras bolsa de 9 oz de feves
  
 Debido a la naturaleza de este producto, el chocolate se derrita durante el transporte. Esto no arruinar el chocolate y que está perfectamente bien. Guanaja significa una celebración de la amargura. Guanaja desarrolla la amargura extraordinaria en esta mezcla magistral de Crillo y Trintario que revelan una gama aromática y complejo conjunto de frutas, café, miel y notas florales. El chocolate de FEVE (pequeña forma ovalada de monedas), un formato preferido de profesionales de la cocina, ya está disponible para los entusiastas de repostería casera como una manera fácil de usar para hornear pasteles, galletas impresionantes y una serie de otras delicias para la familia y amigos! Los granos fermentados de América del Sur son la base de un persistente e intenso sabor que estalla con la complejidad y los matices avinado. Es perfecto para el mousse y ganache, donde se requiere el sabor más profundo. El chocolate negro (70% mínimo de cacao, manteca de cacao puro). Almacenamiento: en un lugar seco entre 16-18C / 60-64F De vez en cuando puede haber rayas o película sobre la superficie del chocolate de color claro. Esto ocurre de forma natural y es una característica de chocolate puro. Desaparecerá cuando se vuelve a fundir el chocolate. Adicional Filtrado Todos nuestros productos son de Estados Unidos SKU 3011833922

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